Oferta edukacyjna
SZKOŁA BRANŻOWA I STOPNIA
klasa wielozawodowa
- Nauka w Szkole Branżowej I Stopnia trwa 3 lata. W jej trakcie odbywają się zajęcia teoretyczne z przedmiotów ogólnokształcących, zajęcia praktyczne odbywają się u pracodawców. Wybierasz zawód zgodnie ze swoimi zainteresowaniami.
- Uczniowie szkoły zawodowej mogą być zatrudniani przez zakłady pracy na podstawie indywidualnych umów o pracę w celu przygotowania zawodowego i otrzymać status pracownika młodocianego. Szkoła Branżowa I Stopnia jest idealną szkołą dla młodzieży, która chce szybko znaleźć pracę i się usamodzielnić.
- Po ukończeniu Szkoły Branżowej I Stopnia możesz podjąć naukę Szkole Branżowej II Stopnia, zdać egzamin i uzyskać tytuł technika, możesz zdawać również maturę.
- W klasie wielozawodowej kształcimy w szerokim zakresie działalności usługowych, m.in.
- kucharz
- kelner
- piekarz
- cukiernik
- pracownik obsługi hotelowej
- fryzjer
- ślusarz
- sprzedawca
Zawód: kucharz
Nauka trwa 3 lata.
Zajęcia praktyczne odbywają się w Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Zawierciu.
Nauka kończy się egzaminem potwierdzającym kwalifikację w zawodzie:
HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań i zdobyciem zawodu kucharz.
Po ukończeniu szkoły istnieje możliwość kontynuowania edukacji w Szkole Branżowej 2 stopnia, dającej szansę uzyskania tytułu technika i możliwość przystąpienia do egzaminu maturalnego.
Absolwent kształcenia w zawodzie kucharz będzie przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych:
- przechowywania żywności,
- sporządzania potraw i napojów,
- wykonywania czynności związanych z ekspedycją potraw i napojów.
Możliwości zatrudnienia:
- restauracje,
- zakłady gastronomiczne,
- bary szybkiej obsługi,
- pensjonaty, domy wczasowe,
- restauracje na statkach i promach,
- szpitale, sanatoria, szkoły, internaty, stołówki prowadzone przez zakłady pracy,
- przedsiębiorstwa zajmujące się produkcją produktów i półproduktów spożywczych.
Zawód: pracownik obsługi hotelowej
Pracownik obsługi hotelowej to zawód, który umożliwia poznanie zasad funkcjonowania wszystkich działów hotelu i dlatego jest świetnym startem do rozpoczęcia kariery w hotelarstwie.
Nauka w Branżowej Szkole I Stopnia trwa 3 lata i obejmuje kształcenie ogólne oraz kształcenie zawodowe. Po ukończeniu szkoły uczeń uzyskuje wykształcenie zasadnicze branżowe.
W klasie trzeciej uczeń przystępuje do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie:
HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie
W ramach kwalifikacji uczeń zdobędzie wiedzę, m.in. na temat:
-
- utrzymywania czystości i porządku w obiekcie hotelarskim;
- przygotowania i podawania śniadań;
- organizowania usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie (konferencje, eventy)
Po zdanym egzaminie oraz ukończeniu szkoły uczeń otrzymuje dyplom potwierdzający uzyskanie kwalifikacji w zawodzie: pracownik obsługi hotelowej.
Absolwenci szkoły branżowej I stopnia będą mogli kontynuować naukę w systemie szkolnym w szkole branżowej II stopnia, lub podnosić swoje kwalifikacje w liceum ogólnokształcącym dla dorosłych i jednocześnie aktywizować się na rynku pracy.
W kształceniu zawodowym szczególny nacisk został położony na zajęcia praktyczne.
Nasi uczniowie będą nabywać umiejętności zawodowe w rzeczywistych warunkach pracy u najlepszych pracodawców.
Pracodawca zawiera z uczniem, jako młodocianym pracownikiem, umowę o pracę w celu przygotowania zawodowego. Z tego tytułu uczniowie otrzymują wynagrodzenieZawód, który proponujemy absolwentom szkół podstawowych jest zawodem interesującym.
Praca w branży hotelarskiej daje możliwość poznania nowych ciekawych ludzi i otwarcia się na świat.
MIEJSCA PRACY PRACOWNIKA OBSŁUGI HOTELOWEJ:
-
- hotele/motele/pensjonaty
- ośrodki wypoczynkowe/zakłady uzdrowiskowe
- zajazdy/agroturystyka
-