Oferta edukacyjna
Zawód z przyszłością – technik hotelarstwa
Nauka w technikum trwa 5 lat.
Po ukończeniu szkoły uczeń otrzymuje wykształcenie średnie, a po zdaniu egzaminu maturalnego ma możliwość kształcenia się na uczelniach wyższych.
Technik hotelarstwa to zawód, który przygotuje uczniów do pracy w sektorze usług: turystyka i hotelarstwo
Cykl kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa
W czasie trwania nauki uczeń przystępuje do 2 egzaminów potwierdzających kwalifikacje w zawodzie:
- HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie
- HGT.06. Realizacja usług w recepcji
W ramach poszczególnych kwalifikacji uczeń zdobędzie, m.in. wiedzę na temat:
HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie:
- utrzymywania czystości i porządku w obiekcie hotelarskim,
- przygotowania i podawania śniadań,
- organizowania usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.
HGT.06. Realizacja usług w recepcji:
- rezerwacji usług hotelarskich,
- obsługi gości w recepcji.
Egzamin z kwalifikacji HGT.03 odbywa się po III klasie, natomiast z kwalifikacji HGT.06 po I semestrze V klasy.
Po zdaniu obu kwalifikacji uczeń otrzymuje tytuł technika hotelarstwa.
W czasie pięcioletniej nauki w szkole uczniowie zdobędą wiedzę ogólną i umiejętności zawodowe niezbędne do wykonywania pracy w obiektach bazy noclegowej.
Uwzględniając specyfikę językową zawodu, zwracamy uwagę na naukę języków obcych, co ułatwi naszym absolwentom znalezienie pracy zarówno w kraju, jak i poza jego granicami (język angielski, język niemiecki).
Uczniowie uzyskają potrzebną wiedzę praktyczną, realizując w klasie trzeciej i czwartej praktyki zawodowe w hotelach. Najlepsi mają szansę odbywania praktyki za granicą – w Szwecji, Portugalii.
Zawód, który proponujemy absolwentom szkół podstawowych jest zawodem interesującym i przyszłościowym. Praca w branży hotelarsko - turystycznej daje możliwość poznania nowych ciekawych ludzi i otwarcia się na świat.
MIEJSCA PRACY TECHNIKA HOTELARSTWA:
Po ukończeniu technikum można znaleźć pracę jako: recepcjonista, kelner, barman, animator, steward, pokojowa w różnego typu obiektach bazy noclegowej, tj. hotelach, motelach, pensjonatach, centrach konferencyjnych, zajazdach, gościńcach, sanatoriach czy ośrodkach wczasowych w kraju lub za granicą, jak również we współczesnej bazie ruchomej np. promowej, kolejowej, lotniczej.
Można także podjąć pracę w biurach podróży, agencjach turystycznych, firmach cateringowych, w organach administracji samorządowej zajmujących się usługami hotelarskimi, a także w stowarzyszeniach i organizacjach branżowych. Ponadto można rozpocząć własną działalność gospodarczą w zakresie świadczenia usług noclegowych.
NAUCZYSZ SIĘ:
- dobierać oferty hotelowe zgodnie z potrzebami gości
- stosować instrumenty promocji usług hotelarskich
- sporządzać dokumentację związana z rezerwacją usług hotelarskich
- udzielać informacji turystycznej
- sporządzać dokumentację związaną z rozliczaniem kosztów pobytu gości
- rozróżniać rodzaje jednostek mieszkalnych oraz ich wyposażenie
- przygotowywać jednostki mieszkalne do przyjęcia gości
- przestrzegać procedur postępowania z rzeczami pozostawionymi przez gości
- rozróżniać formy i przestrzegać zasad podawania śniadań
- rozróżniać bieliznę i zastawę stołową
- przygotować salę konsumencką do obsługi gości
- klasyfikować hotelarskie usługi dodatkowe
- obsługiwać komputerowe programy użytkowe niezbędne do pracy zawodowej
- zakładać i prowadzić własną działalność gospodarczą
TO IDEALNY KIERUNEK DLA OSÓB, KTÓRE CHARAKTERYZUJĄ SIĘ:
- komunikatywnością
- otwartością
- sprawnością fizyczną i manualną
- podzielnością uwagi
- wyobraźnią
- umiejętnością pracy w zespole
- umiejętnością podejmowania szybkich i trafnych decyzji
Kierunek ten jest też bardzo dobrym przygotowaniem dla wszystkich, którzy planują studia na kierunkach związanych z turystyką i hotelarstwem.
TECHNIK HOTELARSTWA
- 28